Recepten & Specialiteiten

Abondance, Vacherin, Berthoud, matafan, polenta, worst met kool, diots worsten met witte wijn, fondue, raclette, vleesbeignets; smulpapen zijn in onze streek de koning te rijk. Tal van zowel traditionele als recente recepten doen de streekkeuken eer aan.